【ベストコレクション】 カタクチイワシ 刺身 寄生虫 109147
猫はサンマを食べても大丈夫 タウリンが豊富な魚でも注意すべき点あり ペトコト No234 カタクチイワシ生食によるアニサキス感染者の多発 詳細報告 分野名：原虫・寄生虫・衛生動物 登録日： 最終更新日： 衛研名：長崎県衛生公害研究所 発生地域：長崎県福江市及び周辺の各町 事例発生日：1991年3月 カタクチイワシの旬はいつ？刺身は可能？おいしい食べ方は？ （年11月24日更新） カタクチイワシを知っていますか？ 身近なところでは、「煮干し」や「アンチョビ」に使われている魚です。 成魚でも小さい魚です。 カタクチイワシ 刺身 寄生虫